湯豆腐っぽいもの
大忙し期間のダメージで体調いまいち。
何が問題かって、食欲がなくなっていることです。僕は疲れてくるとストレス食いが発生して暴食に走るタイプ。そこを通り過ぎているのは異常事態です。
何かお腹に優しいものと考えつつ、仕事帰りにスーパーに寄ります。疲れているので料理する気力がない。とりあえず豆腐を買います。
その時ふと、レンジで湯豆腐作れるなと思いつきました。
検索すればレシピはたくさん出てきます。どれも簡単でありながらひと手間かけておいしそう。しかし僕はヘロヘロです。ひと手間もめんどくさい。もう豆腐が温まってればいいんじゃねと、出汁を入れレンジに放り込みます。
温かい出し汁、うまい。
お腹が温まると生き返る感ありますね。
レンジで温めるけんちんうどんもうまかったです。食欲戻るまでこの辺でしのごう。
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